El mundo vegetal está lleno de colores y para encontrar todos los nutrientes que necesitamos debemos consumir todos, de ser posible llenar nuestro plato de colores. En esta ocasión toca hablar de los beneficios del camote, este vegetal nativo de Centro y Sudamérica y que también se conoce como batata o papa dulce.
Entre sus beneficios están los siguientes:
Recuerda que entre más colores y variedad de alimentos naturales tenga tu plato más beneficios tendrá 🙂
Si se te antoja estos chips de camote aquí está la receta: Chips de camote
Fuente: muyinteresante.com.mx
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